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爱游戏 - 旅游业这个工作火了研究吃喝玩乐能月入10万元人才缺口超万人达历史峰值

  爱游戏 - 旅游业这个工作火了研究吃喝玩乐能月入10万元人才缺口超万人达历史峰值其中,境内定制需求大幅反弹,订单同比增长270%,反超2019年60%。核心的目的地如北京同比大增8倍,陕西、江苏、上海等地同比增长超4倍。

  境外需求也逐步恢复,订单同比去年增长42倍,较疫情前恢复至8成左右。中国港澳、马尔代夫、新西兰、塞尔维亚、加拿大等20多个核心区域已超过2019年同期水平。

  当下,旅客对于定制游的整体需求达到了历史峰值,行业对于定制师的需求同样如此。定制游企业纷纷加码,扩大规模。也于今年9月联合1500家从事定制游服务的供应商,对外发布“旅行定制师招募计划”,覆盖20个省份、32个城市,共招募上万个岗位。该计划将在2024年继续发力。

  定制师只要有手机和电脑就可以和客户沟通。同时,这是一份多劳多得的职业,愿意付出就可能有收获。除了对接客户,这项工作平时主要任务就是研究目的地的吃喝玩乐和交通信息。

  行业统计显示,头部定制师在旺季单月收入可达10万元。在国内,旺季月收入3万至5万元的定制师为数不少。

  从平均数看,以旅游大省云南省为例,昆明旅行定制师平均月薪超过万元、丽江则在8000元左右。刚入行的新人通过一两年的职场训练,就有望在技能和个人收益上获得明显提升。

  相比应届毕业生平均招聘月薪,旅行定制师富有吸引力的收入,且工作内容又是研究吃喝玩乐,似乎是一个不错的就业选择。

  2022年12月,看到旅游市场的各项限制措施逐步取消、出境游陆续开放、旅业订单逐渐增多,王蒙蒙觉得,行业寒冬应该真的结束了。

  她给前公司领导打电话,希望回去。这是一家主打苏浙沪定制游的公司。之所以是“前公司”,是因为彼时的王蒙蒙正在一家网红孵化机构(MCN)从事商务工作。

  “疫情刚开始的时候,大家都觉得是暂时的,趁着休息‘充电’,研究目的地的新玩法。后来大家发现这是一场持久战,许多人暂时离开。”王蒙蒙说。

  但王蒙蒙太喜欢旅业了,大学选专业时就在涉外英文、财务会计、旅游管理中挑选了旅游管理。她喜欢自己做攻略、做计划。平时空闲了,她也总是在出游的路上,甚至每年还要抽出时间,找一个地方旅居半个月。

  2017年,王蒙蒙大学毕业,她的第一份工作就是旅行定制师。当时定制游还是新事物,各方面规则还在探索,但王蒙蒙相信自己的选择是正确的,因为这份工作非常契合自己——她本身就是个爱玩、会玩、又喜欢计划的人,而且性格也比较活泼,擅长与人沟通。

  回到2022年年底,即便在MCN做得不错,但察觉到旅游业真的“解冻”了,她第一时间选择重返定制师岗位。

  “定制师是一份有弹性的工作,付出多,回报就高,不像做导游,现在苏浙沪平均大概500元一天,即便30天全有活,工资的上限就是1.5万元。2017年我刚做定制师时,每月工资没导游高,但熟练后收入就能超过旅业平均水平。”王蒙蒙说。

  不过,王蒙蒙表示,同学中选择成为旅行定制师的很少。一方面是因为这个职业比较新,另一方面,大部分人其实并不喜欢研究攻略和计划,许多人更喜欢走到哪玩到哪,不希望提前把当地了解透,偏向于旅行中处处有惊喜的感觉。

  2018和2019年,王蒙蒙都是团队里的销冠。2023年,她又一次成为销冠,今年个人业绩已经超千万元。

  “今年需求真的爆发了,我们公司苏浙沪定制游订单量较2019年已经翻倍。旺季时,我工作12小时以上是常态,下班后也在和客户对接,修改定制游方案。”王蒙蒙说:“其实我也可以少接一些订单,这样每天工作的强度和时长就会下降,但我未婚,无须忙家里的事,想趁年轻多拼搏下。”

  当然,并非每个人都能像王蒙蒙一样承接大量订单。如果是新人,往往手上有2至3个订单就会手忙脚乱。

  销冠必备的素养中,方案设计的熟练度和快速了解客户需求的能力是一方面——行业数据显示,定制师平均提供6次方案才会被客户采纳。但王蒙蒙提供3至5次方案就能打动客户。

  另一方面,全方位服务好旅客,让客户满意则更为重要,而这就要求定制师热情、细心,有耐心和责任心。

  “每个旅客的想法都不同,首先必须了解清楚他们的需求。行前定制师要制定好方案、安排好地接和各项细节;行中定制师也要每天提醒旅客天气情况、了解旅客玩得如何、是否需要帮忙;行后还要回访,看看自己哪里可以做得更好。”王蒙蒙告诉记者,一旦客户满意,会成为回头客,还会推荐给朋友。如今,她工作微信里的客户数已经超过7000个。

  当然,与形形色色的人打交道,有时定制师也会受一些委屈,甚至被误解。随时调节好自己的心态也是必备技能。

  说白了,定制游拼的其实是服务。然而,在2015年定制游第一波热潮出现的时候,别说企业,连旅客都不知道定制游是什么,他们根本不在意舒适度和体验,只是一味希望进行低价旅行。

  “2015年各大旅游平台就开始投入定制游,遗憾的是这波热潮以大量公司的亏损而告终。当时定制游没有较好的产业背景和经济条件作为支撑。” 中国社会科学院财经战略研究院教授、研究员魏翔曾这样总结。

  2017年,定制游再次成为行业热词。当时,部分旅客的旅游消费已经足够支撑定制游发展了,但一些追逐风口的创业企业在融到资金后,只会烧钱招揽用户,没有真正把产品和服务做起来,最后还是折戟沙场。

  也是在那一年,大平台开始探索行业规范。正式将定制师确立为新工种,并开创了定制师学院,还要求所有定制师必须通过学院的考试,只有拿到合格证书,才能在携程定制游板块上岗接单。

  “我们会先接受为期一个月的培训,然后考证分为笔试和面试。笔试专业题主要涉及业务能力、服务态度等,面试则包含方案制作等实战模拟。一般只要认真准备了,就不会觉得考证特别难。”一位定制师告诉记者。

  携程定制业务总经理王海涛介绍,证书是保障服务质量的第一道关。现在培训体系越来越成熟,新手通过一个月的培训能够上手,对旅游目的地的知识有基本了解,也知道定制师需要具备哪些素质。但想要成为一个优秀的定制师,他们还要在实践中不断积累,对于目的地的新玩法也要自己不断去实地考察。

  “一些进阶的内容,供应商会自己培训。许多供应商都有老手带新人的机制,同时,定制师本身是否上进也很关键。”王海涛说。

  “AI主要是在定制师和客户的微信群里监控供应商服务的质量,而AI大模型则用来快速寻找资料,以及解答客户的一些问题等。”王海涛说:“比如客户有的问题触及了定制师的知识盲区,他可以问团队里更了解的人,也可以请AI大模型帮忙,当然事后定制师应该补上知识盲区。”

  由于旅客消费水平提升,叠加大平台一系列规范化的努力,2017年至2019年,国内定制游市场保持了高速发展的态势。

  光携程定制游供应商旗下的旅行定制师就从2017年的1000人增长至2018年的3000人,并且到了2019年,人数又翻了一倍,超过6000人。

  这些变化的结果是旅行需求不断细分,一方面跟团游产品在更新换代,另一方面,露营、定制游等旅行方式更为流行了。

  分析人士认为,定制游的优势是体验更好,且更省心——定制游完全根据旅客需求定制,出行体验优于跟团游。而体验相近的自由行,需要旅客自己耗费大量的时间和精力去做攻略。相比之下,定制游不费时,也“不费脑”。

  有数据显示,定制游的主要客群是亲子和家庭,占45%左右;其次是朋友和情侣出行,占25%左右;然后是公司和团建,占20%左右。此外,单身游、银发游也在不断提升。

  “我记得2017年,苏浙沪两天一晚定制游人均花费在500元左右,住宿用餐的标准都比较低,今年平均花费在1000元左右,而且1500至2000元的订单要占20%左右,大家对吃住的要求都变高了。”王蒙蒙说。

  从客户画像看,定制游的客户主要是有一定经济实力,愿意花钱买享受的人。他们中大部分人不会做攻略,或者没有时间做攻略。

  有旅游业人士算过一笔经济账,许多定制游客户如果把做攻略的时间用来工作,期间的收入远比支付给定制师的服务费高。

  “整体上来看,市场发展前景非常不错。” 王海涛也告诉记者:“现在跟团游和定制游的比例已经接近10比1,我相信未来可能有30%的游客选择定制游。”

  市场前景好,一定会吸引更多企业和定制师入局,竞争势必又要变得激烈,行业内也会出现许多新变化。

  如果旅客点击进入定制游界面,就能在输入目的地开启定制板块的下方,看到“定制师推荐”这几个字。再往下拉,旅客就能看到获推荐的定制师的主页。

  主页上包含定制师的姓名、简介、评分,以及已经服务了多少旅客等信息。旅客点击主页进入详情页后,会有更加详细的个人介绍、行业经历、旅游经历,以及代表作品等。这些是其他平台目前没有的。

  “这是个新方向,对于定制师,除了基础的要求外,我们还希望他们都是有趣的人,最好是个‘显眼包’,能够打造自己的人设,吸引人关注。”王海涛说。

  过去,旅客在平台下需求单后,由平台派单给相关目的地的定制师。今年以来,携程尝试引导少量游客先选择定制师,再提交需求单。结果发现,这种方式成单效率更高。

  “我觉得人与人之间的信任感和亲近感可能是其中的关键,现在一些头部定制师已经有40%的需求单来自个人主页。”王海涛告诉记者,接下去,携程将逐步加大给予定制师个人主页的流量支持。如果实验成功,到明年暑期,平台上可能会有50%的游客先选定制师,然后再下需求单。

  在最近的招聘中,携程更偏向于刚毕业的年轻人,即便他们的专业与旅游无关。因为这些年轻人是天生的互联网原住民,更懂得如何在社交平台上打造自己的人设。

  “现在不少大学生选择回到家乡二三线城市工作。刚好赶上二三线城市定制游热度不断提升,许多定制游企业就设立在这些城市。对于为找工作而头疼的年轻人来说,定制游的新发展为他们带来新选择。”王海涛说。

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